露天栽培蔬菜品质不达标，东芝关闭“无菌菜田”

【商城众网讯】家电品牌东芝集团日前宣布，将于今年12月关闭位于神奈川县横须贺市的蔬菜工场“TOSHIBA Clean Room Farm”，并称是因为露天栽培的蔬菜品质不达标。

公开资料显示，该蔬菜工厂开辟了一种“无菌菜田”。采用垂直种植法，严格调控厂内温度及湿度，多层层架上放满不同品种菜苗，每层装有人造灯代替日照，还会注射维他命及养分至根部代替泥土，令蔬菜无机会沾染泥土中的细菌、真菌或昆虫。

为确保百分百无菌，工作人员会穿上全身保护衣。这样环境下种植的蔬菜，细菌含量不超过千分之一，远低于泥土种植的蔬菜。东芝曾预计每年可出产300万包蔬菜，每包售价为1英镑(约合人民币9.60元)。

东芝方面表示，尽管关闭了这家蔬菜工厂，但在人工照明、控温等方面掌握的知识、技术，今后依然可以继续推广蔬菜工厂项目。

在上个世纪90年代前期，东芝利用东京西南地区的横须的软盘生产厂建立了无菌种植室，并在2014年11月，开始在此尝试栽培菠菜等嫩叶菜。

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