水飞蓟的作用是什么？在养护肝脏上，离不开水飞蓟！

肝脏是身体内以代谢、解毒功能为主的一个器官，还负责多项生理功能，包括储存肝糖、胆汁生成和排泄、储藏血液、分泌性蛋白质的合成等。肝脏健康与否，直接影响到整个身体的健康。在日常生活中，我们要注意肝脏健康养护，在养护肝脏上，其实离不开水飞蓟。

水飞蓟，是一种优良的护肝草本植物，也是国际公认有保护肝细胞作用的草本植物。水飞蓟原产于西欧和北非，1972年从德国引入我国，现国内江苏、陕西、北京等地有引种栽培。水飞蓟自5月初至7月初陆续开花，头状花序较大，生枝端，植株含多数头状花序，但不形成明显的花序式排列，小花红紫色，少有白色，一个头状花序从开花至果熟需25-30天，果实入药。

水飞蓟作用：保护肝细胞膜、改善肝功能、预防肝损伤等

从水飞蓟果实中提取分离而得的一种黄酮类化合物，其主要有效成分为水飞蓟宾、水飞蓟宁、水飞蓟丁等，统称为水飞蓟素。

经研究表明，水飞蓟素具有保护和稳定肝细胞膜的作用，可以改善肝功能，并能在肝脏细胞表层形成保护膜，阻挡毒性物质入侵，对于药物、酒精、环境污染物等多种有毒物质引起的肝损伤有明显的保护作用。总之，水飞蓟这种不错的护肝草本植物，能对肝脏能起到显著的养护作用，日常适当进食水飞蓟产品来养护肝脏健康。

之所以推荐进食水飞蓟产品，是因为未经提取的水飞蓟难以被人体所吸收，所以若是通过泡水、煎煮的方式，自然无法达到很好的养护肝脏效果。在选购水飞蓟产品时，建议选择同时添加有葛根、丹参、五味子这3种护肝成分的，护肝效果更好。比如葛根中有效成分可以修复肝损伤细胞；丹参提取物有助抑制脂质过氧化；五味子则可以增强肝脏解毒能力。

水飞蓟提取物、葛根提取、丹参提取物、五味子提取物这4重益肝草本，可以协同增效，助力肝脏健康。现市面所售的汤臣倍健水飞蓟葛根丹参片，便同时添加了这4重益肝草本，每日2次，每次进食2片汤臣倍健水飞蓟葛根丹参片，4重草本协同护肝养肝，对化学性肝损伤有辅助保护的保健功能，有利于肝脏健康。

看到这，你应该已清楚肝脏健康养护离不开水飞蓟，在此建议，平时随时备一瓶汤臣倍健水飞蓟葛根丹参片~

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