aca面包机有着非常大的用户群体,深受消费者的青睐,主要是它的操作简单明了,并且在性能、安全等方面都表现得非常不错,最后的清洁工作也非常方便。今天商城众网就以aca面包机做面包的实战来一个性能评测,当然前面小编也做过一篇关于aca面包机的评测《三个方面让您认识aca面包机怎么样》,大家也可以去看看。面包机哪个牌子好?
aca面包机是我们国内知名面包机品牌,多年来一直秉承着“绿色健康、人性品质、智能环保”的理念,并不断发展成为了领衔全球家电研发与制造之翘楚品牌!目前aca的产品包括了电烤箱、压力电饭煲、电水壶、电磁炉、燃气烤炉、食物料理机、电蒸笼、咖啡机、面包机等家用厨房电器,下面商城众网小编来介绍一下具体的操作。
我就来说说我做面包的步骤吧。以下测量工具都是ACA自带的。我做的是750克的面包。
1、量杯里打入两只鸡蛋,再倒入牛奶至1杯的刻度。倒入面机包的小桶里。接着依次往小桶里加入以下东西
2、加入两大勺的黄油。
3、加入两大勺蜂蜜。(这个我改良过,原来说半杯糖,我不爱太甜的,就少放点蜂蜜代替了。)
4、加入三大勺奶粉。
5、加入三杯面包粉。
6、加入一小勺盐。
7、加入1.5小勺酵母粉。(记得酵母粉一定要放在面包粉的上面)
东西添加完后,选择第10档,发面团。时间约为2小时。自打按下启动钮,你就尽管去做自己的事吧。
2小时后,机器停了,你也不用管他,继续玩就好。让面包机的余温继续使面团发酵。
再玩个两三个小时,你再去看面团会变得很大很大的。这时你用手把面团挤压一下,把里面的空气赶出来。
然后,我会再加入一些葡萄干,就倒在面团上好了,不用刻意。
接着再先择1基本面包的菜单,开始做面包,面包机就又开始和面发酵了,和面的时候会把葡萄干一起和进去。
然后再过3个多小时面包就烤好了。
快烤好的时候,香气四溢,满屋飘香。你会发现经过两次发酵的面包比一次发酵的面包膨胀得大,说明发酵更充分。外皮也好像硬一点,不过当你完成后取出来,外面的皮会慢慢变软,薄薄一层。把面包掰开,里面松软许多,还有拉丝效果。
面包机哪个牌子好?以上就是我通过aca面包机做面包的实战经验了,通过这次实战总结:aca面包机方便操作的按钮和显示直观明了的LCD 以及面板上过程的中文指示,使面包机的整个过 程都能轻松一目了然,美味看的见。可以轻松实现全自动的一键式制作面包,同时还具有和面团和发酵面团的功能,一机可以多用,这点还是很值得人推崇的。
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